Cichorium intybus
Familia: Compuestas
Nombre común: Achicoria
Comentarios: Con sus raíces tostadas y molidas, se hacía en tiempos un sucedáneo del café. En la actualidad se vuelve a tomar, por sus muchas propiedades beneficiosas para la salud.
Cichorium intybus
Familia: Compuestas
Nombre común: Achicoria
Comentarios: Con sus raíces tostadas y molidas, se hacía en tiempos un sucedáneo del café. En la actualidad se vuelve a tomar, por sus muchas propiedades beneficiosas para la salud.