Familia Umbelíferas
La familia la componen en Aragón más de 50 géneros y 120 taxones, entre especies y subespecies. Las hojas suelen ser muy partidas y envainadoras con el tallo. Las flores son pequeñas, tienen 5 pétalos y los frutos suelen estar formados por dos semillas unidas, que se separan en la madurez. Pero la característica que vemos mejor, es la forma de la inflorescencia que está formada por umbelas: los pedúnculos(radios) salen de un mismo punto a modo de varillas de paraguas. Muchas veces la umbela es doble. Para determinar con seguridad la mayoría de las especies es necesario tener los frutos, a ser posible, maduros.